10月2日、江部乙町の平澤農場の田んぼで、5月29日に田植えを行ってから順調に生育し、たわわに実った稲を刈りました。今回も江部乙小学校5年生の児童との協働学習として行い、とんぼの会、おもしろ食育塾、JA滝川の皆さんからご指導をいただきました。
　鎌の使い方や、刈った稲を稲わらで束ねる昔ながらの方法も教えていただき、丁寧に作業を行いました。このあと乾燥を行い、1ヶ月後には脱穀の作業を行います。